Les amateurs de grillades ne jurent que sur le meilleur appareil à raclette pour bien profiter de ce genre de plat. Bien évidemment, vous avez le choix entre différentes marques, mais il n’est jamais facile de trouver le bon rapport qualité – prix.
Si un article n’est pas de bonne qualité, ses matériaux de fabrication ne sont pas durables. Son utilisation peut aussi présenter un danger s’il n’est pas muni d’une fonction antisurchauffe. En outre, certains modèles sont aussi difficiles à nettoyer, car la surface de cuisson n’est pas antiadhésive.
Quelles sont donc les caractéristiques des modèles haut de gamme ? On va vous donner un aperçu de ce qu’est le meilleur choix.
Les Meilleurs Appareils à Raclette
Quel est le meilleur appareil à raclette ?
Sur le marché, orientez uniquement vos choix sur les modèles faciles à nettoyer. Pour ces derniers, les plaques sont adhésives et elles peuvent également être retirées en cas de besoin.
D’après les avis des amateurs de ce type d’appareil, les articles livrés avec divers accessoires pratiques sont les meilleurs. Ils sont également stables et comportent des options de sécurité qui permettent d’éviter la surchauffe.
Avez-vous envie d’expérimenter le plaisir de la grillade sur un tel appareil ? Optez simplement pour l’un des modèles de notre sélection et faites un comparatif :
1. Appareil à raclette 2 personnes LIVOO
En couple, vous souhaitez organiser une belle soirée romantique avec une bonne raclette ? Cette machine va vous faciliter la tâche. Mieux que la cuisson traditionnelle, cet appareil est livré avec 2 caquelons antiadhésifs.
Ainsi, vos plats ne risquent jamais de coller et vos préparations seront toujours intactes. Il s’agit d’un appareil ultra compact qui est facile à ranger. Ainsi, vous pouvez sans problème l’embarquer lors de vos déplacements. Le gril est fabriqué avec de la pierre naturelle résistante.
Cette surface de cuisson peut être retirée si vous souhaitez faire griller des aliments facilement sur le dessus de l’appareil. La rapidité de la chauffe vous permet de cuire rapidement les plats, car la machine est dotée d’une puissance de 350 Watts. Enfin, les pieds antidérapants garantissent la stabilité de l’appareil sur la table.
2. Appareil à raclette 4 personnes Domo
Ce gril à raclette d’une puissance de 600 W est destiné pour 4 personnes. Il s’agit d’un modèle multifonction de très grande capacité qui est très facile à utiliser.
Selon le plat que vous souhaitez préparer, vous avez le choix entre la fonction raclette et la fonction gril. Le plus grand avantage offert par cet article est sa grande facilité d’entretien. En effet, grâce à son revêtement antiadhésif, les aliments ne risquent pas de s’attacher à la surface de cuisson.
De plus, la plaque peut être enlevée sans problème si vous avez besoin de la nettoyer. En ce qui concerne la dimension, le produit a une hauteur de 150 mm, une largeur de 258 m et une longueur de 276 mm.
3. Appareil à raclette grill Russell Hobbs
Vous pouvez réaliser différentes grillades avec cette machine multifonction. Avec une fonctionnalité 4 en 1, vous pouvez vous servir de cet appareil pour régaler toute la famille.
À vous de choisir entre la préparation d’une grillade sur la pierre, une raclette ou simplement des délicieuses crêpes. Pour activer la machine, vous n’aurez qu’à la brancher à une source électrique, de l’allumer et d’attendre juste quelques minutes pour commencer la cuisson.
Ce petit bijou de la technologie peut accueillir jusqu’à 8 personnes grâce à ses 8 poêlons. Le revêtement antiadhésif facilite la cuisson des aliments, mais aussi le nettoyage de l’appareil.
4. Appareil à raclette multifonction H.Koenig
Cet appareil à raclette long ne sert pas uniquement à faire de la raclette. Grâce à sa propriété multifonctionnelle, vous pouvez aussi l’utiliser pour la grillade en choisissant entre ses 3 plateaux interchangeables.
Vous pouvez donc choisir entre 4 façons de cuisiner avec le grill de raclette, la plaque de granite, le grill et enfin le plateau à pancakes. Cet appareil pour 8 personnes possède une puissance de 1500 W.
Les 8 poêlons antiadhésifs facilitent l’entretien et le nettoyage du matériel. La température peut être réglée selon vos préférences et un interrupteur sert à activer ou arrêter la machine. La fonction antisurchauffe garantit votre sécurité durant la préparation.
5. Appareil à raclette LIVOO
Cette raclette grill est destinée à une utilisation pour deux personnes. La machine est livrée avec 2 caquelons antiadhésifs qui vous permettent de savourer une belle raclette à deux.
Avec une structure ultra compacte, il peut être rangé facilement dans un placard et transporté durant les vacances. Le grill en pierre de granite est très solide, mais il est aussi amovible.
Vous pouvez l’installer facilement sur l’appareil pour griller de la viande et des légumes. La chauffe est ultra rapide avec une puissance de 350 Watts. La machine ne risque pas de glisser lorsque vous l’installez sur la table, car elle possède des pieds antidérapants.
6. Appareil à raclette Princess Pure
Vous n’avez plus besoin d’une table basse pour mettre en place cette machine. Installé sur une jolie table en avec des châssis en bambou, elle a déjà la forme d’une petite table.
Vous avez droit à un espace de rangement pour les coupelles chaudes et évite ainsi les taches et les marques de roussi de nuire à l’esthétique de la table. La plaque de teppanyaki réversible comprend un côté plat et un côté nervuré.
Vous pouvez donc choisir entre la préparation d’une raclette ou un teppanyaki. Le produit dispose assez d’espace de cuisson pour 4 personnes. Les plaques de gril réversibles sont fabriquées en aluminium moulé de haute qualité.
7. Appareil à Raclette Tefal
Pour un repas convivial, utilisez cet appareil à raclette modulable. Avec cette machine, vous allez pouvoir réaliser une délicieuse raclette ou des grillades selon vos préférences.
Entre amis, vous pouvez partager les repas, car la machine est fournie avec 6 coupelles ovales profondes. Elle est aussi dotée de 6 coupelles ovales profondes ainsi que d’une manche en thermoplastique qui résiste à la chaleur.
Un thermostat avec indicateur visuel situé sur le gril affiche la température. Quand le repas est préchauffé et qu’il est prêt pour la cuisson, les 3 T dans la pastille rouge laissent place à un rond rouge uni.
Comment bien choisir un appareil à raclette ?
Ce n’est pas aussi évident de choisir le meilleur modèle. Pour bien fondre le fromage ou racler le fromage, vous devriez choisir un produit de qualité et adapté à vos besoins.
Pour cela, vous devez mettre en avant certains critères importants comme la maintenance, les compléments, le matériau de fabrication et la taille.
- La maintenance
Bien que ce point soit souvent négligé, vous devriez également réfléchir à la quantité de travail nécessaire pour le nettoyage de la machine avant de l’acheter. Pour faciliter l’utilisation, envisagez un modèle dont les pièces peuvent passer au lave-vaisselle.
- Les compléments
La majorité de ces articles sont livrés avec des accessoires supplémentaires qui vous facilitent la tâche lors de vos grillades. Vous pouvez opter pour des modèles équipés de spatules, de plats et des fourchettes résistants à la chaleur.
Les modèles avancés comprennent également une option de contrôle de la température qui peut s’avérer pratique si vous prévoyez d’utiliser le matériel pour cuire de la viande.
- Le matériau de fabrication
Le matériau a un impact direct sur la durabilité de votre raclette. C’est la raison pour laquelle il vaut la peine d’investir dans un matériau solide et de bonne qualité. Si vous en avez les moyens, n’hésitez pas à vous procurer un modèle équipé d’une pierre de cuisson.
Non seulement il va donner de belles marques de cuisson à votre viande, mais il ajoute aussi de la saveur à vos aliments. Vous pouvez également opter pour des modèles avec une surface de cuisson en granit, car ils permettent de griller rapidement et en toute sécurité.
- La taille
Les grils sont principalement utilisés pour les dîners et les réunions. Il n’est donc pas utile de choisir un modèle de petite taille, à moins que vous ne prévoyiez de vous en servir pour un usage individuel.
Dans l’idéal, la machine devrait pouvoir accueillir entre six et huit personnes. Si vous manquez d’espace sur le comptoir, vous pouvez opter pour un modèle à plusieurs niveaux qui permet d’empiler deux grils l’un sur l’autre. Certains modèles comprennent également un coin à fondue au bas du gril.
Quelles sont les diverses caractéristiques des grils à raclette de haute qualité
Ces appareils de cuisson sont destinés aux fêtes. Vous pouvez vous en servir lors d’un dîner romantique à deux, mais il apporte également de l’ambiance lors d’une réunion intime d’amis, de voisins ou de membres de la famille.
Il n’y a donc pas de mal à en apporter un dans votre jardin ou votre cuisine. Mais, quels modèles choisir ? Il existe tellement d’options que les utilisateurs débutants sont souvent confus. Vérifiez les aspects décrits précédemment pour vous assurer que vous achetez quelque chose de durable.
Quel est le style ?
Le style le plus courant est le modèle à deux niveaux. Le niveau inférieur sert à faire fondre le fromage sur les plateaux de coupelles et le niveau supérieur à cuire les aliments et à les garder au chaud.
Vous les trouverez en forme rectangulaire, ovulaire ou ronde. Le second type est le plus populaire, car lorsque les invités se rassemblent autour d’une raclette, la forme ovale facilite l’ajout de leurs plateaux.
La taille est également importante dans ce cas, car toutes les raclettes ne sont pas construites de la même façon. Vous en voulez pour une petite réunion de famille ou un dîner romantique à deux ?
Dans ce cas, une unité de base est le bon choix, car elle est parfaite pour deux à quatre personnes. Vous aimez organiser des fêtes ? Achetez un modèle de fête idéal pour huit à douze invités. Il existe des modèles avancés qui comportent d’autres compartiments et fonctionnalités pratiques.
N’oubliez pas que les modèles avancés sont plus grands et qu’il est difficile de les ranger lorsqu’ils ne sont pas utilisés.
Par conséquent, à moins que vous n’en ayez besoin ou que vous ne disposiez d’un grand espace dans votre cuisine ou votre jardin pour l’accueillir, l’achat d’un appareil ne sera qu’un gaspillage d’espace.
Qu’en est-il de la performance ?
La performance dépend en grande partie de la qualité des matériaux et de la durabilité de l’appareil. Ce que vous devriez rechercher, c’est un modèle doté d’une surface de cuisson en granit.
Une pierre de cuisson diffuse la chaleur à un rythme régulier sur toute la surface, ce qui permet de saisir la viande sans perdre la saveur. Elle retient également la chaleur pendant longtemps, ce qui est idéal pour garder les plats préparés au chaud jusqu’à la fin de la fête.
Cependant, une plaque de cuisson en granit ne devient pas aussi chaude que les autres surfaces de grillage. Elle n’est donc pas adaptée aux préparations rapides et à la grillade de viande et de légumes crus.
Certaines raclettes sont dotées d’un revêtement antiadhésif sur la plaque de cuisson et les coupelles. Cela permet non seulement une cuisson plus rapide et plus facile, mais aussi une grande facilité de nettoyage.
Certaines unités peuvent être démontées pour que vous puissiez laver les pièces séparément ou les mettre dans un lave-vaisselle. De cette façon, vous n’avez pas à passer beaucoup de temps à nettoyer la machine après une fête.
Y a-t-il des accessoires ?
La plupart des utilisateurs de ce type de machine les achètent pour faire une fête. Si tel est votre cas, il vous serait préférable d’opter pour des modèles qui sont livrés avec tous les accessoires nécessaires à une fête.
Certains appareils sont équipés de plats et de spatules pour que vous n’ayez pas à les acheter séparément. Certains comportent même des grilles réversibles ou modulaires, ce qui permet de les retourner ou de les changer très facilement.
Certains modèles sont dotés d’un dispositif de contrôle de la température. Celui-ci est pratique pour cuire plus facilement les légumes, la viande et le poisson.
Une autre caractéristique intéressante pourrait être les poignées de maintien au froid, car elle permet d’éviter les accidents. Vous pouvez toucher les plateaux et les grilles sans porter de gants.
Quels sont les différents types de grils à raclette ?
Vous ne trouverez aucune catégorisation stricte puisque la principale différence réside dans la taille et les caractéristiques. Toutefois, comme il existe une pléthore de modèles, vous pouvez les répartir en plusieurs groupes.
- Le type de base
Les modèles de cette catégorie ont une surface de cuisson de taille moyenne. Sa taille est suffisante pour cuisiner pour deux à quatre personnes. Ils disposent également d’une source de chaleur qui pourrait être électrique ou chimique.
Ces modèles offrent le meilleur rapport qualité-prix si vous êtes nouveau dans l’univers du « racletage » et que vous souhaitez l’essayer.
- Le type standard
Ce sont les modèles qui vous permettent de vivre l’expérience complète des raclettes. La plupart d’entre eux ont une surface en pierre, comme le granit, qui offre des conditions idéales pour saisir la viande.
Une surface de cuisson en pierre naturelle peut retenir l’humidité et la saveur, ce qui permet de produire des steaks plus savoureux.
- Le type de table
Ce sont les modèles idéales pour les fêtes en salle ou les petites célébrations. Ils sont polyvalents et sont généralement dotés d’un plateau pour faire les grillades et d’une pierre chaude qui garde tous les ingrédients au chaud.
Les modèles de haute qualité sont dotés d’une surface de cuisson antiadhésive qui facilite la cuisson et le grillage. Ils sont disponibles en différentes tailles : les plus petits sont idéaux pour cuisiner pour quelques personnes tandis que les plus grands peuvent servir durant une fête.
- Le type de fête
Ces unités sont assez grandes pour servir au moins 12 personnes. Ils offrent de nombreuses possibilités de préparer de la viande, du poisson, des crevettes, des légumes ou tout autre plat que vous aimez.
Ce type est livré avec un service à fondue que vous pouvez remplacer par le grill afin de préparer des fondues au bouillon, au chocolat ou au fromage.
FAQ
🧀 À quoi sert un grill à raclette ?
À la maison, un repas est servi à l’aide d’un gril de table. Le fromage est fondu dans de petites casseroles appelées coupelles, qui sont placées sous l’élément chauffant. La plaque du grill sert à cuire la viande et les légumes.
🧀 Peut-on cuire un steak sur un gril à raclette ?
Un filet de bœuf serait plus recommandé, mais vous pouvez choisir la viande de votre choix. Ajoutez du sel et du poivre selon votre goût et placez la viande sur le gril. C’est à partir de ce moment-là que vous pouvez vous amuser à dorer la viande selon vos préférences.
La raclette est le fromage fondant parfait pour ce plat. Cependant, le fromage bleu et le brie peuvent aussi très bien se marier avec un steak.
