Pour préparer toutes sortes d’aliments pour la famille, optez pour la meilleure friteuse sans huile. C’est un appareil multifonction de bonne qualité qui vous permet de cuire de nombreux plats. Un modèle de bas de gamme ne pourra pas cuire ni frire toutes sortes d’aliments. Au contraire, les possibilités sont restreintes.
En outre, avec un appareil de basse qualité, les risques pour la santé sont nombreux. Ces appareils utilisent une trop grande quantité d’huile qui ne fait qu’augmenter les calories, mais qui provoque aussi de l’odeur désagréable de friture. Par ailleurs, il utilise trop de matière grasse qui peut faire grossir.
Notre sélection des meilleures friteuses sans huile en 2022
Le meilleur appareil de friture sans huile est un appareil haut de gamme multifonction. Non seulement il permet de frire les frites, mais il sert aussi à cuire, à mijoter, à rôtir, à sécher, à cuire à la vapeur ou à griller de nombreuses variétés d’aliments.
C’est une friteuse peu d’huile qui utilise moins de 80 % de matière grasse pour garantir une cuisson saine. Elle utilise de l’air chaud pour permettre une cuisson homogène. Sans graisse et sans odeur, c’est un appareil facile à nettoyer.
Facile à utiliser, il dispose d’un mode d’emploi programmé qu’il suffit juste de sélectionner sur un bouton.
Pour vous aider à faire le meilleur choix, retrouvez dans le comparatif suivant, une sélection des meilleures friteuses à air sur le marché. Il vous permettra de déceler l’appareil au meilleur rapport qualité prix selon nos avis.
Ci-dessous, nous vous présentons les meilleurs friteuses sans huile:
1. Friteuse sans huile Moulinex Easy Fry
Bénéficiant d’un format compact qui lui permet de trouver facilement sa place sur un plan de travail, la friteuse sans huile Moulinex Easy Fry est un modèle avec une grande capacité (XL) idéale pour 6 personnes. Elle vous permet de déguster des plats sains et savoureux cuisinés avec peu ou sans huile.
Elle dispose de nombreux modes de cuisson y compris frire, griller et rôtir. Avec ces 8 programmes préréglés, vous pourrez réaliser une multitude de recettes : frites, coquillettes, crevettes, gâteau, pizza, poisson, rôti, grillades. Sa technologie Air Pulse, offre un flux d’air cyclonique vous permettant ainsi d’avoir des aliments parfaitement croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur.
De plus, la friteuse Easy Fry de Moulinex est facile d’utilisation avec son panneau de contrôle tactile qui vous permet de choisir le programme souhaité aisément.
2. Friteuse sans huile Philips Essential Airfryer XL
D’une capacité de 6,2 L, la friteuse sans huile Philips Essential Airfryer a été spécialement pensée pour une utilisation familiale.
Intégrant 7 programmes que vous pouvez choisir grâce à son écran de contrôle tactile, elle vous permettra de cuire des en-cas surgelés, des frites fraîches, de la viande, du poisson, des pilons de poulet, et même des légumes.
Créée par le leader mondial des friteuses saines, l’Essential Airfryer Philips dispose d’une fonction Fat Removal qui réduit l’excès de graisse. Vous pourrez alors cuisiner différents types de plats sains : frits, rôtis, grillés. Et avec sa technologie Rapid Air vous dégusterez de délicieux mets croustillants à l’extérieur et tendres à l’intérieur.
Pour vous faciliter la vie davantage, cette friteuse est dotée aussi de la fonction maintien à chaud et ses éléments amovibles peuvent être nettoyés au lave-vaisselle.
Vous pourrez enfin télécharger l’application NutriU pour varier vos recettes.
3. Friteuse électrique sans huile Kitchen Move
La friteuse électrique sans huile Kitchen Move permet de cuisiner de délicieux plats sains avec 90 % de matières grasses en moins, tout en leur permettant de garder leur valeur nutritionnelle, leur goût et leur fraîcheur. Très simple d’utilisation, elle est pourvue d’un grand écran digital avec affichage LED. Vous pourrez ainsi sélectionner l’un des 8 programmes disponibles (frites, viande, poulet, snacks, gâteaux, poisson, bacon, pizza) ou ajuster manuellement la température (80-200°C) et le temps de préparation (0-60 minutes).
Avec sa chaleur tournante (360°), la friteuse Kitchen Move vous assure une cuisson homogène avec des aliments croustillants à l’extérieur et tendres en intérieur. Elle dispose par ailleurs d’autres fonctions facilitant davantage son utilisation : un système d’arrêt automatique, une fonction mémoire et un bouton permettant de retirer le panier, puis de le remettre en pleine cuisson sans interrompre le programme en marche.
4. Friteuse sans huile Ninja Dual Zone Foodi MAX
Ce qui caractérise la friteuse sans huile Ninja Dual Zone Foodi Max est sa grande capacité et ses deux tiroirs de cuisson indépendants pour cuisiner deux aliments de deux façons différentes. Elle gère parfaitement la cuisson des deux plats et vous pouvez même synchroniser la fin de leur cuisson avec la fonction “Sync”. Si vous souhaitez préparer une quantité double, une fonction “Match” est prévue pour dupliquer automatiquement le mode de cuisson des deux tiroirs.
Apprécié pour sa polyvalence, cette friteuse sans huile possède 8 programmes prédéfinis : frire sans huile, max Crisp pour les aliments surgelés, rôtir, cuire au four, réchauffer et déshydrater. S’ajoute à cela son efficacité avec un temps de cuisson 75% plus rapide qu’un four à chaleur tournante et qui permet par ailleurs de préparer des plats sains avec 75 % de d’huile en moins qu’une friteuse classique.
5. Friteuse sans huile XXL Cosori CP158-AF
D’une contenance de 5,5 L qui suffit pour 3 à 5 personnes. La friteuse sans huile XXL Cosori CP158-AF est un modèle 6 en 1 qui fait office de four, friteuse, grille-pain, four de maintien, micro-onde et tiroir de chauffage.
Avec ses 11 programmes prédéfinis, vous pourrez préparer : Steak, poulet, frites, légumes, aliments congelés, fruits de mer. Vous pouvez également configurer vous même ses paramètres en choisissant le temps de cuisson jusqu’à 60 minutes et la température entre 77 et 205° C.
Sa technologie Thermo IQ permet de mieux contrôler la température et assure une circulation plus uniforme de l’air chaud, ce qui vous garantit une cuisson parfaite et uniforme.
Elle comprend une fonction de maintien à chaud afin que vous puissiez réchauffer et/ou maintenir vos plats au chaud. Et grâce à sa fonction arrêt automatique, elle sera mise hors tension dès la fin de la cuisson.
6. Friteuse sans huile Philips HD9652/90
Bien plus qu’une friteuse, cet appareil grand modèle XXL peut aussi cuire, rôtir ou griller tous les aliments. Cette friteuse Philips sans huile est adaptée à tous types d’usage à domicile ou professionnel.
Le format XXL de cet appareil sans huile la rend parfaite pour un usage en famille. Il est idéal pour 4 à 6 personnes. Avec ce modèle, vous pouvez cuire un poulet entier ou encore une dinde farcie. Vous pouvez également y concocter des plats comme de la viande, du poisson, des légumes, de la pâtisserie ou encore des nems et des samossas.
Grâce à sa technologie de cuisson, profitez d’une cuisson homogène et respectueuse des aliments. Avec cet appareil, obtenez des aliments croustillants à l’extérieur et savoureux à l’intérieur. Profitez également d’une cuisson saine, car cet appareil sans huile utilise jusqu’à 90 % moins de matière grasse qu’un appareil de cuisson simple.
Avec ce modèle, faites cuire vos aliments le plus rapidement possible. Facile d’utilisation, cet appareil ne nécessite pas de préchauffage ni de préparation des aliments. Vous disposez déjà de 5 programmes prédéfinis que vous pouvez choisir en fonction des plats que vous souhaitez cuisiner.
Pour l’entretien, sachez que cet appareil passe au lave-vaisselle. Certaines pièces détachables comme le panier sont faciles à nettoyer.
7. Friteuse sans huile Tefal FZ 7100 Actifry Original
https://www.youtube.com/watch?v=nHCobZ_BVpA
La friteuse sans huile de la marque Tefal est un appareil électroménager indispensable pour frire à toutes occasions. Que ce soit pour un usage au quotidien, pour un usage professionnel ou encore occasionnel, il vous propose une cuisson homogène et saine de tous vos aliments préférés.
Vous pouvez non seulement frire des pommes de terre, mais vous pouvez aussi y cuire des légumes, de la viande, du poisson ou encore des préparations telles que les viennoiseries, les tartes, les nems ou encore les autres petits snacks. Des entrées aux desserts, préparez tous vos repas sur un seul appareil.
Doté de la technologie AirFry, cet appareil utilise un mécanisme de circulation de l’air pour offrir une cuisson homogène et sans huile. Il n’utilise en effet qu’1 cuillère d’huile pour 1 kg de friture.
Facile à utiliser, cet appareil sans huile ne demande pas de préchauffage ou de préparation des aliments. Vous avez le choix entre un large programme qui vous permet de varier les types de cuisson. Une spatule intégrée fonctionne de manière automatique pour garantir une cuisson homogène sans que vous ayez besoin d’intervenir.
En outre, grâce au couvercle transparent de la friteuse, vous pouvez facilement contrôler la cuisson. L’appareil est également doté d’un minuteur amovible.
8. Friteuse sans huile SEB Actifry Original FZ710800
La friteuse électrique sans huile de la marque SEB est un auxiliaire de cuisine pratique et efficace. Cet appareil électroménager vous sera d’une grande utilité pour concocter de bons plats pour toute la famille, à toutes les occasions.
D’une capacité de 1kg, l’appareil convient pour cuire des aliments adaptés pour 4 personnes. Il propose une cuisine saine sans matière grasse, puisque vous n’avez seulement besoin que d’une cuillère à soupe d’huile pour 1 kg de friture. Retrouvez le vrai gout authentique d’une cuisson faite maison avec sa technologie ActiFry.
Polyvalent, cette friteuse sans huile vous permet de cuire de nombreux plats allant des entrées aux desserts en passant par les snacks. Viande, poisson, légumes ou encore pâtisseries peuvent être cuits dans l’appareil.
Le pâle de brassage permet une cuisson homogène et croustillante sur tous les côtés. De plus, grâce à l’application MyActiFry, vous pouvez télécharger des tonnes de recettes pour toute la famille.
Pratique, cet appareil n’a pas besoin de préchauffage. En outre, il est inutile de remuer, car l’appareil dispose déjà d’une pale de brassage automatique qui remue facilement la nourriture. Il dispose également d’un minuteur pour surveiller la cuisson. Pour le nettoyage, quelques pièces amovibles passent au lave-vaisselle sans soucis.
9. Friteuse sans huile Delonghi FH 1396/1 Multifry
La friteuse sans huile Delonghi est un compagnon de cuisine idéal pour préparer la nourriture de toute la famille. Avec sa grande capacité de 1,7 kg, elle convient à une famille de grande taille, environ 4 à 6 personnes. Pour un usage au quotidien, occasionnel ou professionnel, elle garantit une cuisson homogène et saine de tous vos aliments.
Polyvalente, cette friteuse sans huile est en même temps multi cuiseur. Elle vous permet entre autres de frire, de cuire, de rôtir, mais aussi de griller une grande variété d’aliments tels que légumes, viande, poissons, poulet, dinde, pâtisseries, desserts ou encore des aliments surgelés et bien d’autres.
Pratique et facile à utiliser, cet appareil dispos de 5 programmes de cuisson adaptés aux aliments (pomme de terre, pizza, gâteaux, ragouts ou grillade) Il dispose aussi de 3 programmes spéciaux (poêle, four ou gratin). Il vous suffit juste de sélectionner le programme qui convient à votre préparation.
En outre, vous n’avez pas besoin de préchauffer l’appareil. Un minuteur vous aidera à surveiller votre cuisson. Vous disposez aussi d’un panneau de commande numérique pour régler la température et la puissance des résistances.
Facile à nettoyer, l’appareil dispose de 2 bols avec fonds lisses et d’une grille en acier inoxydable qui passe sans problème dans le lave-vaisselle.
10. Friteuse sans huile CUISINIER DELUXE 12L
Cette friteuse à air sans huile de la marque Deluxe est un modèle de multicuiser haut de gamme qui convient pour tous types d’usage. Sa capacité de 12 litres en fait un modèle idéal pour préparer la nourriture de tout un régiment.
Avec cet AirFryer de Deluxe, vous pouvez non seulement frire, mais aussi réchauffer, cuire, rôtir, cuire à la vapeur et griller ainsi que congeler toutes sortes d’aliments. Des entrées aux desserts en passant par la viande, le poisson, vous pouvez concocter de bons petits plats succulents pour toute la famille.
La grille de la cuisson est adaptée pour griller la viande, le poisson ou les légumes, mais aussi pour cuire les pains, les pâtisseries ou les baguettes fraiches.
Facile à utiliser, la friteuse sans huile ne demande pas un préchauffage précis. Vous avez le choix entre 16 programmes définis adaptés aux différents aliments (pizza, gâteau, poulet, poisson, etc.) La préparation des plats s’effectue sans bain d’huile chaude et sans dégagement d’odeurs désagréables.
Vous profitez d’une cuisine saine sans matière grasse. Vous lancez la cuisson et la programmez pour environ 60 minutes.
Facile à nettoyer, l’appareil dispose de pièces amovibles qui vont au lave-vaisselle. Le tournebroche, le panier à fritures, la grille de cuisson se nettoient facilement.
11. Friteuse à air chaud Princess 182020
La friteuse à air chaud de la marque Princess est un modèle professionnel grand format XL. Il convient pour des restaurants, snacks ou encore pour un usage occasionnel en famille. Sa capacité de 11Litres permet de cuire pour une famille nombreuse composée de 4 à 6 personnes.
Avec cet appareil, faites frire, griller, rôtir ou cuire vos plats préférés avec moins de calories. Bénéficiez d’une cuisson sans matière grasse et sans huile tout en profitant de la même saveur et de la même texture des aliments cuits sur une friteuse traditionnelle.
Cet appareil fonctionne avec la technologie de circulation d’air chaud à grande vitesse. Il permet de préparer les ingrédients uniquement à l’aide d’air chaud sans ajout de bain d’huile. Vous bénéficiez d’une cuisson saine, mais aussi homogène, car la chaleur est répartie sur tous les côtés.
Facile à utiliser, ce modèle dispose d’un panneau de commande numérique où vous pouvez régler la température. Une minuterie est également intégrée et vous permet de contrôler facilement la cuisson.
Facile à nettoyer, la friteuse sans huile dispose de pièces amovibles qui se nettoient facilement au lave-vaisselle avec un détergent doux. Lorsque vous le rangez, ils n’encombrent pas, mais peuvent se ranger dans l’appareil.
12. Friteuse sans huile Innsky 3.5L
Cette friteuse sans huile Innsky est un modèle à air chaud haut de gamme. Elle est conçue avec la technologie de la circulation de l’air chaude qui permet de remplacer plusieurs fonctions de cuisson. L’appareil permet entre autres de frire, de cuire, de griller, mais aussi de rôtir et de sécher. C’est un multi cuiseur professionnel.
Dotée de 7 programmes définis, cette friteuse à air chaud vous permet de préparer facilement vos repas en famille. Avec sa capacité de 3,5 litres, il permet de préparer des aliments pour toute la famille. En outre, il offre aussi la possibilité de sélectionner le temps et la température par vous-même. Vous avez le choix entre une plage de 80 °C à 200 °C entre 0 à 60 minutes de cuisson.
En outre, cet appareil sans huile est doté d’une fonction de mémoire de programme. Pendant le travail, vous pouvez sortir le panier, l’appareil s’éteindra automatiquement et se souviendra du dernier programme que vous avez utilisé.
Facile à nettoyer, cet appareil pas cher dispose d’un panier amovible qui va au lave-vaisselle. Il suffit juste d’appuyer sur le bouton de séparation pour permettre au panier de sortir. Le bac et le panier sont tous antiadhésifs et rendent le nettoyage pratique.
13. Friteuse à air chaud Aigostar Dragon Pro 30LDX
La friteuse à air chaud de la marque Aigostar est un appareil idéal pour préparer une grande variété de plats comme frites, gratin de pommes de terre, steak, côtelette de porc, hamburger, poulets, rouleaux de printemps, gâteaux et bien plus encore.
De taille familiale, l’appareil est conçu pour élaborer des préparations pour toute la famille en s’adaptant à toutes les armoires de cuisine. Il reste compact et non encombrant avec sa capacité de 3,5 litres.
Cette friteuse sans huile à air chaud permet une cuisson homogène, mais aussi saine. L’absence d’huile, la fermeture complète de l’unité et la poignée résistante à la chaleur éliminent tout risque de brûlure.
Le récipient à l’intérieur est en acier inoxydable et permet une cuisson plus saine et plus longue. En outre, sa conception de friteuse électrique sans huile et sa puissance protègent contre la surchauffe et assurent une totale sécurité lors de l’utilisation de l’appareil.
Facile à utiliser, la friteuse sans huile est très simple à configurer. L’appareil est équipé d’une minuterie avec arrêt automatique programmable entre 0 à 30 minutes. Il est aussi équipé d’un bouton de réglage de température entre 80 °C à 200 °C. Un écran LCD pratique vous permet de commander la cuisson et sélectionner le programme.
Comment choisir une friteuse à air qui vous convient
Pour l’achat d’une friteuse sans huile, il existe plusieurs critères à prendre en compte. Cela vous permet notamment de définir le modèle adapté à vos besoins. Voici un guide simple sur les critères que vous devez rechercher lors de l’achat d’une friteuse à air.
Taille
Vous devez équilibrer la taille de l’appareil multi-cuiseur avec l’espace dont vous disposez. Ce sont des appareils de comptoir, ils prendront donc un peu de place, mais ils sont tellement beaux qu’ils ne vous dérangent pas.
Vous pouvez vous procurer des friteuses sans huile de différentes tailles. Vous n’avez donc besoin que d’une friteuse adaptée à la taille de votre ménage. Les modèles varient pour 4 à 6 personnes en général.
Les fonctions
Les friteuses à air qui ont de nombreuses autres fonctions, telles que le grill ou la cuisson ainsi que la rôtissoire représentent un excellent rapport qualité-prix, car vous n’avez besoin que d’un seul appareil.
Lumière
Une lumière vous permet de garder un œil sur les aliments en cours de cuisson et vous permettra de cuisiner de façon plus pratique.
Nettoyage
Recherchez un modèle avec un panier amovible pouvant être placé au lave-vaisselle et compatible avec des détergents doux pour faciliter le nettoyage.
Praticité et facilité d’utilisation
Ceci est essentiel pour transférer en toute sécurité les aliments dans et hors du panier de friture sans vous brûler. Optez pour les modèles dotés de poignée ergonomique et anti-brûlure.
Minuterie
Il est très pratique d’avoir une minuterie pour pouvoir calculer avec précision la durée de cuisson des aliments. Certains ont un arrêt automatique lorsque le temps de cuisson est écoulé.
Température
La friture sans huile consiste à cuisiner rapidement. Vous en avez donc besoin d’un appareil qui peut atteindre des températures très élevées. En règle générale, ils peuvent être réglés à environ 400 degrés.
Friture à air chaud Vs Friture profonde
La friture est devenue populaire parce qu’elle cuit rapidement les aliments et les aide à conserver leur goût naturel tout en leur donnant une apparence et une texture dorées et croustillantes. L’inconvénient est que la friture utilise beaucoup de graisse et que cela a des conséquences sur la santé.
L’avantage de la friture à l’air est que vous obtenez tous les bons côtés de la friture, mais sans les risques pour la santé. Les friteuses à air remplacent rapidement les friteuses traditionnelles et constituent une alternative saine.
À mesure que nous prenons tous conscience de ce que nous mangeons, cette tendance de manger sainement devrait se poursuivre pour l’avenir. Les friteuses sans huile ont de plus en plus la côte chez les utilisateurs.
Principaux fabricants et marques de friteuses sans huile
SEB : marque française spécialisée dans le petit électroménager et qui est la pionnière des friteuses sans huile, avec son premier modèle apparu en 2006.
Philips : a apporté une nouvelle innovation aux friteuses électriques avec la création de sa première friteuse à air “Airfyer” en 2010 qui justifie d’une excellente qualité.
TidyLife : ce qui distingue cette marque des concurrents est qu’elle propose des produits performants et souvent moins chers. Elle présente aussi un panel de produits divers, comme la friteuse sans huile.
Innsky : marque peu connue, mais qui fabrique des appareils de qualité dont la friteuse sans huile, facile à utiliser et peu chers.
Tefal : filiale du groupe SEB qui commercialise différents produits destinés principalement à la cuisine comme les appareils de cuisson anti-adhésif, des poêles et des casseroles et les friteuses électriques…
Delonghi : marque d’électroménager italienne existant depuis 1902, fabricant du petit électro avec un très bon rapport qualité prix comme les machines à café, mais aussi les friteuses sans huile…
Aigostar : fondée en 2008 en Islande (Toledo). Elle propose des friteuses sans huile de milieu de gamme avec une qualité importante.
Moulinex : enseigne française appartenant au leader du petit électro : le groupe SEB. Elle fabrique des appareils innovants qui facilitent la vie en cuisine et présente de nombreux produits notamment les friteuses.
Questions fréquentes
Pour vous aider à bien choisir le modèle de friteuse à air, vous pouvez vous baser sur les différentes questions souvent posées par les utilisateurs. Les réponses vous apporteront plus de précision sur le choix de friteuse sans huile adaptée à vos besoins.
Q: Qu’est-ce qu’une friteuse à air et comment ça marche ?
Une friteuse sans huile est un appareil de cuisine de comptoir de plus en plus populaire qui peut être utilisé pour la cuisson de toutes sortes d’aliments, mais est peut-être mieux connu pour la cuisson et la friture des frites et des ailes de poulet.
L’idée derrière une friteuse à air est de donner à la nourriture ce goût irrésistible de frite, mais sans utiliser autant d’huile.
Les friteuses sans huile s’utilisent si bien comme un appareil de cuisson, car elles chauffent les aliments dans toutes les directions, car ils sont immergés dans l’huile.
Dans une friteuse sans huile, les aliments sont également chauffés dans toutes les directions, mais cela est dû à des courants d’air ultra-chauffés. Ce qui garantit une cuisson homogène. C’est un peu comme un petit four à convection très puissant qui s’installe sur le comptoir de la cuisine.
Fonctionnement d’une friteuse sans huile
Les aliments sont placés dans un panier, comme dans une friteuse, mais c’est l’air en circulation et non l’huile qui les fait cuire.
Une des attractions principales est qu’ils croustillent et brunissent des aliments comme dans une friteuse classique. Cet effet est obtenu par l’effet maillard qui est une réaction entre les acides aminés et les sucres qui se produisent à des températures comprises entre 280 et 330 degrés.
Tout ce que vous avez à faire est d’ajouter une petite quantité d’huile (souvent moins d’une cuillère à soupe) et la machine fera le reste. Certains aliments peuvent être cuits dans une friteuse à air sans huile ajoutée.
Q: Quels sont les meilleurs aliments à préparer dans une friteuse sans huile ?
Les friteuses sans huile sont extrêmement polyvalentes, cela fait partie de leur attrait. Il existe maintenant de nombreuses recettes spécialement conçues pour votre sécheur d’air.
Cependant, les aliments les plus populaires à cuire dans une friteuse à air sont:
- Steak. L’efficacité de la friteuse à air sans huile ajoutée la rend parfaite pour le steak. Il ne faut que neuf minutes à 400 degrés F pour cuire un steak d’un pouce à la perfection. Il conservera également tous ses jus délicieux, car il n’a pas eu le temps de se dessécher.
- Croûtons. Les croûtons faits maison ont un goût bien meilleur que la version achetée en magasin et en valent toujours la peine. Vous pouvez utiliser n’importe quel pain et ils finissent croustillants à l’extérieur, mais regorgent de saveur. La friteuse sans huile les cuit parfaitement et elles ne prennent que cinq minutes à 400 degrés F.
- Frites. Le plat de friteuse sans huile ajoutée classique et mentionné sur chaque description de produit d’une friteuse à air! Une fois cuits dans cet appareil, ils ont un nombre de calories plus bas afin que vous puissiez savourer le goût sans la culpabilité.
- Des légumes. Contrairement à ce que l’on pourrait penser, les légumes se marient très bien dans une friteuse à air sans huile ajoutée. Ils sont cuits en un rien de temps, ils ne sèchent donc pas et ne retiennent pas beaucoup de nutriments. La plupart des légumes se portent bien à environ 400 degrés F.
- Poisson. Investir dans une friteuse sans huile est un excellent moyen d’obtenir des poissons plus sains dans votre alimentation. Il réduit les odeurs de cuisson et retient toute l’humidité. Pour chaque pouce de poisson, cuire 10 minutes à 400 ° F. Ensuite, servir avec du sel, du poivre et un filet de citron frais.
- Ailes de poulet. Un autre plat frit air classique. Ils sont croustillants à l’extérieur, mais succulents et savoureux à l’intérieur.
Q: Y va-t-il une huile spécifique qui devrait être utilisée lors de la cuisson dans une friteuse à air ?
Non, toute huile que vous préférez fera l’affaire. L’huile d’olive, l’huile de tournesol, l’huile de canola, les friteuses à huile de beurre de cacahuète peuvent fonctionner avec n’importe lequel d’entre eux. Vous pouvez pulvériser dessus, arroser ou brosser; vous êtes libre d’appliquer l’huile comme vous le souhaitez.
Q: Les friteuses à air sans huile ajoutée sont-elles compatibles avec des milieux de cuisson solides ?
Il est recommandé par la plupart des friteuses à air chaud d’éviter simplement de recouvrir d’ingrédients dans des supports de cuisson solides. Toutefois, si vous insistez, vous pouvez le faire fondre sur le poêle avant de le placer dans la friteuse sans huile.
Q: Est-il possible de cuire de la dinde ou du poulet entier dans une friteuse à air ?
R: Il n’existe pratiquement aucune friteuse à air sur le marché qui soit assez grosse pour cuire du poulet entier. Vous pouvez le couper en morceaux et cuire autant que le permet la taille de votre panier de friture à la fois.
Q: Combien puis-je cuisiner dans une friteuse à air par lot ?
Cela varie en fonction de la friteuse à air que vous achetez. Cependant, rappelez-vous de ne pas dépasser la quantité recommandée par votre friteuse à air chaud. Il est également déconseillé de la remplir jusqu’au bord, car vous risqueriez de compromettre la qualité de la nourriture cuite.
Q: Quel est le goût des aliments cuits dans une friteuse à air ?
A: Absolument délicieux. Une fois cuit correctement, vous trouverez croustillant à l’extérieur, mais juteux et tendre à l’intérieur, un plat qui met l’eau à la bouche, dans votre assiette.
Mais il est également important de se rappeler que ce n’est peut-être pas la même réplique de plats gras frits et frits. La technique de cuisson avancée de la friteuse à air chaud signifie que vous faites un choix sain en renonçant à l’huile et à la graisse.
Q: Les friteuses à air peuvent-elles causer le cancer ?
Les friteuses sans huile sont l’une des solutions de cuisson les plus saines sur le marché. Non seulement elle ne provoque pas le cancer, mais il réduit également considérablement le risque de le développer.
De plus, la combinaison la plus solide de la friteuse à air sans huile est sa myriade d’avantages pour la santé qui éliminent l’huile, la graisse et le cholestérol de votre alimentation quotidienne.
Références:
On a testé la friteuse sans huile – L’Express
Friteuse – 60 Millions de Consommateurs
Comparatif Friteuses sans huile – Que Choisir
