Pour griller vos aliments préférés, optez pour le meilleur grill électrique. C’est un appareil de bonne qualité convenable à la viande, au poisson, aux légumes ou encore au fromage. Un modèle de mauvaise qualité ne pourra pas cuire de façon uniforme et homogène vos plats.
Au contraire, le goût de vos grillades sera fade et sans jus. En outre, un grill électrique bas de gamme n’est pas pratique ni sécurisé, il risque de brûler vos aliments ou encore de laisser les aliments se coller sur le grill. Ce qui ne facilite pas son nettoyage.
Les meilleurs grills électriques
Quel est le meilleur grill électrique?
Multifonction, un grill électrique permet non seulement de griller, mais aussi de cuire ou encore de servir de plancha.
Polyvalent, c’est un barbecue qui peut être utilisé à l’extérieur ou encore à l’intérieur comme le barbecue électrique appartement. Certains modèles disposent d’un pied amovible et peuvent être convertis en modèle de table.
Facile à nettoyer, le barbecue dispose de pièces qui sont amovibles et qui passent facilement au lave-vaisselle.
Pour vous aider à faire le meilleur choix, retrouvez dans le comparatif suivant, une sélection des meilleurs appareils sur le marché. Selon les avis, il vous permettra de trouver le meilleur rapport qualité prix.
Ci-dessous, nous vous présentons les meilleurs grills électriques:
1. Barbecue électrique Weber Q 2400
Profitez d’un weekend ou d’une soirée barbecue avec la famille, les amis, grâce à ce barbecue portatif de la marque Weber. Ce barbecue de table est pratique que ce soit à l’intérieur ou encore à l’extérieur.
Ce grill électrique est doté d’un grill pour griller, cuire et faire fondre des aliments tels que viande, légumes, poissons, fromage ou encore fruits. Il propose une technologie performante pour une cuisson parfaite et homogène.
Sa cuve en fonte d’aluminium et son couvercle en fonte sont des matériaux sains qui ne risquent pas d’intoxiquer. Profitez ainsi d’une cuisson saine et propre. La grande surface de cuisson permet de nourrir jusqu’à 9 personnes.
Avec son châssis et ses pieds en nylon renforcé à la fibre de verre, ce barbecue Weber reste parfaitement stable. Il possède de larges poignées pour vous permettre de le déplacer facilement sans risque de brûlure.
Pratique, ce grill électrique dispose d’un thermostat réglable et d’une température facile à régler selon le mode de cuisson souhaité. Vous pouvez ainsi obtenir de la Vande saignante ou encore de la viande bien cuite.
2. Grill électrique DeLonghi CGH 1012.D 2000 W
Pour faire des barbecues en famille, entre amis, optez pour ce modèle de BBQ électrique de la marque De Longhi. Ce modèle portatif est adapté pour un usage intérieur sur le balcon ou la terrasse, mais aussi pour un usage extérieur, dans le jardin.
D’une puissance de 3000 watts, ce grill ainsi que sa plaque de cuisson sont dotés de 6 programmes et 4 fonctions de cuisson. Le grill électrique dispose notamment d’une fonction barbecue, d’un grill de contact, d’une presse à panini et d’une machine à faire fondre.
Pratique, il dispose d’un écran LED numérique pour faciliter le contrôle du processus de cuisson. Il permet également de régler la température, avec un contrôle indépendant pour chaque plaque. Les commandes se font à partir de boutons rotatifs ou encore de boutons tactiles.
Facile à nettoyer, le grill électrique professionnel dispose de plaques amovibles et antiadhésives lavables au lave-vaisselle, avec une surface de cuisson en fonte. Un bac récupérateur de graisse amovible permet d’entretenir facilement l’appareil.
Ce grill électrique est réalisé avec des matériaux faciles à entretenir, la boite et le corps sont faits en acier inoxydable et en plastique.
3. Grill électrique Tefal C712D12 Optigrill
Le grill électrique Optigrill de la marque Tefal est un appareil haut de gamme qui permet d’obtenir une cuisson optimale et maitrisée de saignant à bien cuit.
Optigrill fonctionne avec une technologie hors du commun. Il dispose de capteurs qui détectent le nombre et la taille des morceaux en cuisson ainsi que leur épaisseur, afin d’ajuster automatiquement la température et la cuisson.
Un témoin lumineux vous permet de contrôler la cuisson. Il affiche la couleur bleu et vert lorsque la cuisson commence et vire au jaune pour une viande bleue, à l’orange pour une viande saignante et en rouge pour une viande bien cuite.
Le grill possède également un écran LED numérique où vous pouvez sélectionner entre les 6 programmes de cuisson (hamburger, volaille, sandwich, saucisse, viande rouge et poisson).
En outre, le contrôle de la température sur le grill se fait de manière manuelle. Vous pouvez ajuster la température de cuisson entre 80 à 250°C en fonction des ingrédients cuits, mais aussi de votre idéal de cuisson.
Facile à nettoyer, Optigrill dispose de plaques et bac récupérateur amovibles qui passent sans problème au lave-vaisselle.
4. Barbecue Plancha Cuisinart PL50E
Ce barbecue multifonction de la marque Cuisinart est en même temps une plancha. Il permet de réaliser différents types de cuisson : saignant ou bien cuit, en fonction de vos goûts. Il dispose de deux plaques pour cuire à la planche ou au grill.
D’une puissance de 2200W, ce grill électrique monte rapidement en température allant jusqu’à 2600degrés, un phénomène qui permet aux aliments de garder leur saveur. Toute la puissance est donc focalisée sur la cuisson. Le grill électrique dispose aussi de 2 thermostats indépendants et de 2 témoins lumineux pour contrôler la température.
Avec ce barbecue, profitez d’une cuisson propre et saine grâce à des plaques anti-adhérentes qui limitent l’apport de graisses extérieures. Cet appareil propose une grande surface de chauffe qui vous permet de cuire une grande quantité d’aliments.
Les plaques sont faites en fonte d’aluminium pour une répartition homogène de la chaleur. Un bac récupérateur de jus de cuisson de grande taille permet une cuisson saine et continue.
Avec ce grill électrique, l’entretien est facilité au maximum. Toutes les pièces sont lavables en lave-vaisselle, car elles restent amovibles.
5. Grill électrique Paninimaker Klarstein Buffalo
Le Klarstein Buffalo est un grill électrique 2 en 1 qui vous permet non seulement de griller vos aliments, mais aussi de faire des paninis. Il vous permet de profiter pleinement de votre barbecue à la maison, sur le balcon ou dans le jardin.
Avec ce grill électrique, goutez au jus et aux arômes contenus dans les aliments grâce à une cuisson parfaite. La puissance de 2200W permet d’avoir une cuisson rapide et totalement homogène. Les aliments en sortent croustillants à l’extérieur et tendres à l’intérieur. L’alimentation en chaleur peut être réglée en continu à l’aide d’un bouton rotatif.
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La grille est équipée de la technologie Ceramic Coating Technology. Il s’agit d’un revêtement antiadhésif céramique de haute qualité. Si vous voulez une surface de grill plus grande, vous pouvez rabattre le couvercle pour former un grill de table.
Pratique et sécuritaire, l’appareil possède une poignée Cool-Touch avec des pieds en caoutchouc antidérapants qui garantissent une manipulation sûre. Une légère inclinaison de la surface du grill permet à l’excès de graisse de s’écouler directement dans un bac collecteur facile à nettoyer.
6. Grill électrique de table Severin
Ce grill de table électrique de la marque Severin est l’appareil idéal pour un barbecue sympa sur le balcon ou dans le jardin. Le grill de table est pratique pour une préparation rapide de délicieuses grillades.
Avec sa résistance en spirale, le grill de table permet une distribution uniforme de la chaleur. Son bac à eau a été conçu pour un faible dégagement de fumée et d’odeurs. Ce qui le rend idéal pour les barbecues en plein air.
Avec cet appareil à grillades, vos préparations sont joliment grillées grâce à la grille chromée pour des barbecues typiques et savoureux. Grâce à sa puissance, il permet de préparer rapidement vos plats. Son réchauffement rapide et ses températures élevées permettent une cuisson rapide et homogène.
Le grill dispose également d’un pare-vent amovible et d’un thermostat réglable qui permettent de tirer le maximum de jus de vos grillades. De plus, grâce à un bac à eau, le grill ne dégage pas de fumée ni d’odeurs.
7. Grill électrique Suntec BBQ-9493
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Ce grill électrique sur pied est un modèle convertible en grill électrique de table. C’est un appareil idéal pour vos séances de grillade électrique au balcon, à la terrasse lorsque vous êtes en famille ou entre amis.
Ce modèle haut de gamme sur pied moderne dispose d’une optique de bonne qualité. Le plateau offre une zone de stockage pratique pour les équipements suspendus et pour les couverts du barbecue. Les roues sur le piédestal assurent une grande mobilité.
Grâce au temps de chauffage court et rapide ainsi qu’au thermostat réglable en continu, vous pouvez griller vos steaks bien juteux selon la cuisson que vous souhaitez : de saignant à bien cuit. La surface de cuisson antiadhésive permet d’obtenir une cuisson saine et propre.
La cuisson est assurée par une température réglable qui varie de 50°C à 250°C. La jauge de température sur le capot est facile à régler. En outre, la graisse en excès se recueille dans le bac d’égouttage amovible.
Toutes les pièces de ce grill passent au lave-vaisselle et sont pliables pour un rangement sans encombre du grill portatif.
8. Barbecue électrique Rusell Hobbs 20950-56
Le barbecue plancha 3 en 1 de la marque Russell Hobbs est un grill électrique qui saura satisfaire toutes vos envies. Il s’adapte aussi bien à l’extérieur avec sa fonction de barbecue sur pied ou à l’intérieur en barbecue électrique de table.
Avec son accessoire plancha, vous pourrez aussi obtenir une cuisson saine et diététique. Sa grande surface de cuisson permet de griller une grande quantité d’aliments adaptés à toute la famille.
Polyvalent et facile à utiliser, le barbecue électrique dispose d’un thermostat réglable à 5 positions. Cela permet de maitriser facilement la cuisson et d’obtenir un plat à la saveur et au goût désiré. Un témoin lumineux vous avertit lorsque le grill électrique est prêt à l’emploi.
Pratique et sécurisé, le barbecue dispose de poignées thermo-isolées qui ne chauffent pas. Vous pouvez ainsi retirer les aliments sans problèmes ou sans risque de brûlures.
Facile à nettoyer, ce barbecue ainsi que toutes ses pièces amovibles, passent sans encombre dans le lave-vaisselle.
Avec ce grill, vous profitez d’une cuisine délicieuse à tout moment. Grâce à la préparation sans fumée, vous ne risquez pas de déranger les voisins.
Quelles sont les caractéristiques à rechercher dans un grill électrique ?
Voici certaines des caractéristiques à considérer lors du choix de votre gril électrique.
Taille
La taille de la zone de cuisson est une caractéristique importante. Choisissez un barbecue assez grand pour pouvoir accueillir toute votre famille en une seule séance.
Où pouvez-vous l’utiliser?
Certains barbecues sont conçus pour une utilisation en barbecue d’intérieur et d’autres pour une utilisation en extérieur. Certains modèles peuvent faire les deux! Comme ils ne produisent ni fumée ni émanations, ils sont sans danger pour une utilisation en intérieur. Certains sont livrés avec un support amovible et des roues, ils peuvent donc également être utilisés à l’extérieur.
Nettoyage
C’est une perte de temps de passer des heures à nettoyer un grill électrique après la cuisson. Par conséquent, recherchez un modèle doté de plaques de gril amovibles. S’ils peuvent aller au lave-vaisselle, c’est encore mieux.
Polyvalence
Certains modèles de grille viande électrique feront beaucoup plus que griller! Ils cuisineront des œufs et certains feront des paninis aussi. Cela en fait un bon investissement. Certains s’ouvriront à plat pour donner une surface de cuisson grand format. Un contrôle de température réglable est toujours une fonctionnalité utile.
Plaques de grill
C’est une bonne idée que les plaques du grill soient antiadhésives afin que la graisse puisse s’écouler. Cela signifie que vous pouvez cuisiner sainement avec peu de graisse ou d’huile. Recherchez également un matériau qui ne corrodera pas. Un revêtement en céramique est toujours une bonne option.
Bac de récupération
Ceci est une caractéristique essentielle pour récupérer la graisse qui s’écoule de la nourriture. C’est mieux s’il va au lave-vaisselle.
Contrôle de température
Les meilleures grillades électriques pour barbecue à l’intérieur doivent avoir une température réglable pour pouvoir offrir une polyvalence de cuisson.
Pour les débutants, une capacité de contrôle de la température est une aide précieuse pour éviter une cuisson insuffisante ou excessive des aliments. De cette façon, vous pouvez ajuster la température avec précision en fonction de vos préférences.
Bac d’égouttage
Le plateau d’égouttement, également appelé bac à graisse, collecte tout le jus et la graisse de la viande pendant la cuisson. Sans bac d’égouttement, le jus ou la graisse risquent de provoquer un incendie.
De plus, c’est une aide précieuse lors du nettoyage. Le processus de nettoyage devient plus facile, car il vous suffit de le vider et de le laver conformément aux instructions.
Couvercle
Les barbecues d’intérieur avec type fermé sont équipés d’un couvercle. Néanmoins, il existe des grills de type ouvert comprenant un couvercle. Un couvercle est idéal pour piéger la fumée et la chaleur à l’intérieur. Avec cela, la viande reste humide et empêche votre maison de sentir la fumée.
Certains barbecues ont un couvercle en métal. Cela fonctionne très bien pour piéger la chaleur et la fumée. Cependant, la plupart des utilisateurs préfèrent un couvercle en verre pour les aider à surveiller les aliments pendant la cuisson.
Interrupteur
Les grills de la vieille école n’ont généralement pas d’interrupteur d’alimentation. L’utilisateur doit brancher ou débrancher la prise pour allumer ou éteindre le gril électrique, respectivement. Il est préférable d’obtenir un grill muni d’un interrupteur.
L’interrupteur vous permet d’éteindre le gril sans le débrancher. Cela élimine le risque d’oubli pour le débrancher à chaque utilisation.
Voyant lumineux
Cette fonction permet d’allumer une lumière afin d’alerter l’utilisateur si le grill atteint la température désirée. Pour les débutants, il s’agit d’un excellent moyen de déterminer si le grill est prêt à être utilisé pour la cuisson. Ceci est une caractéristique importante pour les aliments nécessitant un réglage de température spécifique pour la cuisson.
Pieds antidérapants
Une autre caractéristique à examiner est le non-glissement des pieds antidérapants. Vous pourriez ne pas être en mesure d’apprécier si au début, mais cela peut être d’une grande aide si vous avez une surface glissante. Vous n’avez pas à vous soucier de glisser et de faire glisser les aliments lorsque vous utilisez le gril.
Composants amovibles
Il existe des barbecues permettant aux utilisateurs de démonter les composants. Cela aide à bien le nettoyer et à évacuer toute trace de graisse ou de jus qui se dégage des aliments que vous cuisinez.
Questions fréquemment posées sur le grill électrique
Pour mieux utiliser votre barbecue électrique, voici des réponses aux questions que vous vous posez souvent quant à l’utilisation de ce grill électrique.
Comment puis-je nettoyer mon grill électrique?
Vous devez faire attention lorsque vous nettoyez un barbecue électrique, car il est dangereux de mettre de l’eau sur les composants électriques. Certains barbecues vous permettent de retirer les plaques de gril pour faciliter le nettoyage et certaines peuvent être mises au lave-vaisselle. Souvent, la plaque d’égouttement va au lave-vaisselle.
Si vous ne pouvez pas retirer les plaques du grill de votre gril électrique, vous devrez les nettoyer à l’endroit où elles se trouvent en suivant les étapes suivantes :
- Débranchez le gril électrique et laissez-le refroidir pendant 10 minutes.
- Grattez les débris alimentaires avec une spatule en caoutchouc. N’utilisez jamais d’ustensile en métal, cela endommagerait la surface. De nombreux barbecues sont fournis avec un outil spécial spécialement conçu à cet effet, qui ressemble souvent à une spatule.
- Essuyez les plaques avec de l’eau tiède et du détergent à l’aide d’une éponge ou d’un chiffon doux. Rincez-le fréquemment, car il deviendra gras.
- Séchez soigneusement tous les composants avec une serviette en papier.
Est-il sain de cuisiner sur des barbecues électriques?
Les barbecues électriques sont une manière saine de cuisiner. Ils sont souvent en pente ou vertical, de sorte que l’huile et la graisse vont sortir des hamburgers et de morceaux de viande. Cela réduit la teneur en graisse de la nourriture. Ce qui est complètement sain pour votre cœur. Cela aide également si vous essayez de réduire votre poids.
De plus, comme les plaques de cuisson d’un barbecue électrique sont souvent antiadhésives, il n’est pas nécessaire d’ajouter de la graisse et de l’huile pendant la cuisson. Les aliments grillés sont généralement considérés comme une option plus saine que la cuisson au four ou la friture.
Qui produit plus de CO2 barbecue électrique ou charbon ?
Il n’y a pas de flamme nue dans un gril électrique, de sorte que le CO2 ne sera pas produit par l’appareil. Cela peut sembler en faire l’option la plus écologique, mais ce n’est pas si simple!
Si l’électricité qui alimente le gril a été produite par des centrales alimentées par des combustibles fossiles, elles auront produit beaucoup de CO2 et causé des dommages à l’environnement.
Cependant, si l’électricité a été générée à partir de sources renouvelables, telles que l’énergie éolienne ou l’énergie des vagues, peu de CO2 aura été produit. Les modèles de barbecue électrique ou gaz sont moins polluants que le modèle au charbon.
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