Auteur/autrice : Melissa Bouchard

La bière est la boisson alcoolisée la plus bue dans le monde entier, et depuis très longtemps. Même la version sans alcool de la bière se classe quatrième dans …

Qui n’est pas un fan absolu de grillades au barbecue ? Organiser un délicieux barbecue en plein air et inviter des amis ou de la famille est un excellent moyen …

Un barbecue réussi, c’est une viande tendre, des grillades parfumées et une cuisson maîtrisée. Que vous utilisiez un barbecue au charbon, au gaz ou au bois, ces 15 astuces …

Avoir des couteaux bien aiguisés, c’est essentiel en cuisine. Non seulement pour couper facilement, mais aussi pour préserver la qualité des aliments et éviter les accidents. Découvrez pourquoi aiguiser …

Peut-être il vous est déjà arrivé d’entendre quelqu’un qui, après avoir siroté une tasse de café, commence à décrire le goût de la boisson avec une grande sagesse. Et …

On sait très bien que les mélanges de café ne sont pas tous les mêmes. Et bien qu’il existe plus de 100 types de café différents dans le monde, …

La préparation du café est un véritable rituel, aux quatre coins du globe. Chaque culture a ses traditions, ses techniques et sa manière de le déguster. Et tout ce …

Il y a quelques années encore, les grills fonctionnant au gaz ou au charbon représentaient le moyen le plus répandu pour faire un barbecue. Aujourd’hui, il y a une …

Si vous avez déjà acheté une batterie de casseroles pour votre nouvelle cuisine, ou si vous avez simplement essayé d’améliorer la qualité des accessoires que vous utilisez chaque jour …

Quand il s’agit du « bien boire », on ne peut pas faire autrement que de mentionner et d’utiliser les verres les plus adaptés au type de vin que nous sommes …